2017-03-04 【香港製造】荔枝窩居民義工拎起鋤頭復耕 創本土靚薑品牌 (香港01)1

來到冬天尾聲,荔枝窩產出了幾百公斤不用化肥的薑,味道香濃,但潮濕的春天快將來臨,荔枝窩位置偏遠,鮮貨難以銷售,一班原居民、新居民和義工,隨即在港大復耕計劃的牽線下,組成「好夠薑」加工隊,讓更多香港人認識本地薑。

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